ความสำคัญของปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์ (organic fertilizer) คือ ปุ๋ยที่ได้จากสารอินทรีย์หรือวัสดุอินทรีย์ที่ผลิตขึ้นโดยกรรมวิธีต่างๆ เช่น การสกัด หมัก บด ร่อน หรือด้วยวิธีการอื่นๆ ซึ่งต้องผ่านกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพด้วยการย่อยสลายของจุลินทรีย์
ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ใช่แค่ให้แร่ธาตุอาหารแก่พืชเท่านั้น แต่ยังเป็นปุ๋ยที่มีความสำคัญต่อการปรับปรุงดิน เพราะประกอบด้วยอินทรียวัตถุ และแร่ธาตุต่างๆ ที่สามารถทำให้ดินมีสภาพดีขึ้นพร้อมกับช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสมและได้ผลผลิตที่สวยงาม

ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง
ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง หมายถึง ปุ๋ยที่ได้จากการหมักวัสดุอินทรีย์ และอนินทรีย์ธรรมชาติที่มีธาตุอาหารสูงจนสลายตัวอย่างสมบูรณ์ หรือเป็นการนำปุ๋ยอินทรีย์ที่ผ่านการหมักสมบูรณ์แล้วมาผสมกับวัสดุอินทรีย์ หรืออนินทรีย์ธรรมชาติที่มีธาตุอาหารสูง เช่น มูลค้างคาว กระดูกป่น หินฟอสเฟต

คุณสมบัติปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง
1. ประกอบด้วยธาตุอาหารหลักในปริมาณสูงกว่าปุ๋ยอินทรีย์ทั่วไป
2. เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด และสามารถผลิต และเลือกใช้ตามความเหมาะสมของดินและพืช อัตราการใช้ทั่วไปที่แนะนำ คือ 25-50 กิโลกรัม/ไร่
3. สามารถปลดปล่อยธาตุอาหารให้แก่พืชอย่างช้า ๆ ทำให้ลดการสูญเสียธาตุอาหารลงดิน
4. ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ทั้งต่อดินและพืช